Не сравнявайте еленското месо с говеждо месо, тъй като няма нищо общо, нито на вкус, нито на състав. Много хора стоят далеч от еленското месо, защото смятат, че вкусът му е твърде силен, но всъщност има прекрасен, чист, кремав и изключително плътен вкус, който се съчетава много добре със сосове на плодова или винена основа.
- Висококачествен и голям източник на протеин
- По-ниско съдържание на наситени мазнини от другите червни меса
- Страхотен източник на желязо и цинк
- Месото е пълно с множетво витамини от гамата В
Отзиви
Все още няма отзиви.