Произхожда от маслини Picual. Бере се в началото на сезона, първите две седмици на октомври, в района на Комарка,Испания.Продукт на природен парк Сиера де Мариола (Аликанте)
Екстра върджин маслото, получено от сорта Picual, е отлично за нашето здраве и организъм, именно поради състава си на мастни киселини и количеството на естествените антиоксиданти.
За да се нарече един зехтин „Екстра Вържън “ трябва да отговаря на определни изисквания. Едно от тях е да бъде извлечен изцяло чрез първоначалното, студено пресоване на плодовете. Трябва да притежава определени химически показатели в състава си. Заради липсата на допълнителна химическа обработка, екстра върджин зехтинът съдържа по-голямо количество полезни хранителни вещества и вследствие – повече предимства за здравето.
Отзиви
Все още няма отзиви.